tamilnews

தேவைாயான பொருள்கள் துவரம் பருப்பு / Thuvaram Paruppu - 200 gram  மஞ்சள் தூள் / Turmeric - 1/2 டீஸ்பூன் பெருங்காயத் தூள்  / asafoetida - 1/2 டீஸ்பூன் பூண்டு / garlic  - மேலும்படிக்க

தினமும் ஒரு சின்ன வெங்காயத்தை சாப்பிட்டு வந்தால் உடலில் உள்ள இரத்த குழாயில் அடைக்கும் கொழுப்பை கரைத்து இதய நோய் வராமல் தடுக்கும்.சின்ன வெங்காயத்தை தேனுடன் கலந்து சாப்பிட்டால் மூலம் சமந்தமான பிரச்னை குணமாகும். தேவையான மேலும்படிக்க

மேலும்படிக்க

தேவையான பொருள்கள் ஆட்டுகறி  | mutton - 3/4 kg சின்ன  வெங்காயம்  | small onion -  250 gram கொத்தமல்லி / coriander seeds - 100 gram காய்ந்த மிளகாய் / dry chilli - மேலும்படிக்க

தேவையான பொருட்கள் : முட்டை - 4 சின்ன வெங்காயம் - 150 கிராம் பச்சை மிளகாய் - 2 தேங்காய் துருவல் - ஒரு கைப்பிடி உடைத்த கடலை பொடித்தது - 1 கைப்பிடி குழம்பிற்கு அரைக்க தேங்காய் மேலும்படிக்க

இட்லி, தோசை, சாதம் உள்ளிட்டவைகளுடன் தொட்டு, பிரட்டி சாப்பிட்டால் சூப்பராக இருக்கும்.. தேவையான பொருட்கள். இறால்  / Frawn  - அரை கிலோ பச்சை மிளகாய் / greenchilli  -1 இஞ்சி, பூண்டு விழுது / ginger garlic paste  மேலும்படிக்க